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Schwäbische Küche

modern interpretiert

Herzlich Willkommen im Restaurant Hirschbachkeller der Klostergastronomie Herbrechtingen.
Seit 01. März 2017 entführt Sie der gebürtige Bolheimer, Christopher Dannenmann, als neuer Pächter zu einem innovativen und dennoch traditionell-schwäbischen Gaumenschmaus in einzigartigem Ambiente des Herbrechtinger Klosters.
Entdecken Sie das Restaurant, den Biergarten und die Veranstaltungsstätte als einzigartigen Dreiklang in der Region.
 
Restaurant Hirschbachkeller:
Freuen Sie sich auf unsere MENÜ-Reihe .
Zu Feiertagen, wie Ostern, Pfingsten etc. servieren wir saisonal passende und leckere Menüs.
Warum auch auswählen, wenn Mann und Frau einfach von allem haben kann.
Weitere Informationen erhalten Sie bei uns.
 
 
Klostergastronomie:
BRUNCH im KLOSTER am 18. Februar 2018 der FRÜHJAHRSBRUNCH ist leider ABGESAGT.
 
Weitere Termine: 01. April 2018: OSTERBRUNCH und 20. Mai 2018: PFINGSTBRUNCH
Köstlichkeiten aus kalten und warmen Speisen, regionaler und saisonaler Küche,
gemeinsam mit Familie, Freunden und Bekanntem.
Immer von 10-15 Uhr im Karl-Saal, des Klosters Herbrechtingen.‘

Mittelalterliche KLOSTERTAFELEI
Kulinarische Reise mit grandiosem Heroldsprogramm des Zeremonienmeisters,
ALBERT, dem Spielmann am 03. März 2018.
Erleben Sie u.a. traditionelle Tischregularien, Anekdoten und musikalische Begleitung
zu einem Schmaus aus und in damaliger Atmosphäre.

Abendkarte PDF
KLOSTERTAFELEI JPEG

Regionale Produkte + Dienstleister Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Regionale Verbundenheit

Aus der Region für die Region. Sorgsam ausgewählte Zutaten, frei von Zusatzstoffen. Das ist im Hirschbachkeller »Genuss-Muss«.

Tellerhaube – Menü Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Schwäbische Spezialitäten

Feine Geschmacks-Nuancen und kreative Variationen sollen unsere Gäste verzaubern und die bewährten schwäbischen Gerichte neu erschmecken lassen.

Gastronomiekonzept – Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Gastro-Konzept

Tradition trifft auf Moderne!
Das Beste aus zwei Welten harmonisch vereint.

Unser Konzept

Restaurant, Feste feiern und Klostergarten

Schwäbisch-kulinarisches
Geschmackserlebnis.

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Private und geschäftliche Anlässe
besonders werden lassen.

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Biergarten-Kleinod
eingerahmt von Klostermauern.

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Feier geplant?

Die Klostergastronomie Herbrechtingen ist der ideale Ort
für ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe und Festlichkeiten.

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