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Schwäbische Küche

modern interpretiert

Herzlich Willkommen bei der Klostergastronomie Herbrechtingen.
Seit 01. März 2017 entführt Sie der gebürtige Bolheimer, Christopher Dannenmann, als neuer Pächter
zu seinem vielfältigen und dennoch traditionell-schwäbischen Gaumenschmaus
in einzigartigem Ambiente des Herbrechtinger Klosters.
Entdecken Sie die Veranstaltungsstätte, den Biergarten und das Restaurant
als einzigartigen Dreiklang in der Region.
 
NEUERÖFFNUNG 2020 – RESTAURANT HIRSCHBACHKELLER:
Der Hirschbachkeller eröffnet wieder mit neuem KONZEPT und IDEEN.
Lassen Sie sich überraschen!
Näheres erfahren Sie auf unserer Facebookseite, direkt hier.
 
Geöffnet seit 19. MAI 2020: UNSER idyllischer KLOSTERGARTEN.
Kühle Getränke, schwäbische Spezialitäten (warm & kalt) und frisch gezapftes Bier der Brauerei BERG.
Donnerstags und Freitags servieren wir wöchentlich wechselnde Mittagsgerichte,
selbstverständlich auch auf Vorbestellung möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Biergartenkarte
Mittagskarte

AKTUELLER STAND:
Die Durchführung von Veranstaltungen oder Versammlungen (im Kloster oder Klosterareal),
für größere Gruppen (privat und geschäftlich), sind mit gewissen Auflagen/Beschränkungen wieder möglich.
Wir freuen uns sehr! Kommen Sie gerne bzgl. Details auf uns zu.
Anfragen sind natürlich weiterhin per Email und telefonisch möglich.

Alles Gute Ihnen und Ihren Familien, bleiben Sie gesund und halten sich weiterhin an die auferlegten Vorgaben. Vielen Dank dafür!

 
 
RESTAURANT HIRSCHBACHKELLER:
Ein einzigartiger und besonderen HOCHGENUSS:
von diversen Menü-Reihen, über saisonale GenussMOMENTE wie FrühlingsErwachen,
den GänseGENUSS zu FeiertagsMenüs und der besinnlichen Adventszeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere GENUSSMOMENTE im 1. Halbjahr 2020, wurden LEIDER aufgrund aktuellem Anlass erstmal ausgesetzt.
Wir planen aber bereits das 2. Halbjahr mit NEUEN und KÖSTLICHEN GenussREISEN.
Hier finden Sie die vergangenen zur Ansicht bzw. erstem Anreiz:
GENUSSMomemte
 
Bei unserer Menü-Reihe wird immer eine Zutat in den Mittelpunkt gestellt.
Ob „WILD & WALD“, „WEIN & Menü“ oder „COCKTAIL & MENÜ“ in unterschiedlichsten Variationen,
ein echter Genuss in 4 Gängen.
Dazu passend gibt es einen interessanten und vielseitigen Einblick vom Fachmann/der Fachfrau.
Wein & MENÜ Heide & MENÜ

Auch zu Feiertagen, wie Muttertag, Ostern, Pfingsten und Weihnachten servieren wir saisonale und leckere Menüs. Warum auch auswählen, wenn Mann und Frau einfach von allem haben kann.
 

 
KLOSTERGASTRONOMIE:
Benötigen Sie ein CATERING (zu Hause oder in Ihrer Wunsch – Location),
einen Raum mit Bewirtung für Ihre FEIERLICHKEIT oder ein geschäftliches EVENT ?
Dann stehen wir zu Ihrer Verfügung. Mit professionellem Service, individuellen und vielfältigen Möglichkeiten, lassen wir Ihre Veranstaltung großartig werden.
Von Geburtstagen im familiären Kreis bis hin zu Kundenveranstaltungen und Weihnachtsfeiern.
Vom schwäbischen Buffet bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten,
wir richten uns nach Ihren Wünschen und Möglichkeiten und freuen uns auf Ihre Anfrage.
Veranstaltungen
WEIHNACHTEN
 
 

Regionale Produkte + Dienstleister Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Regionale Verbundenheit

Aus der Region für die Region. Sorgsam ausgewählte Zutaten, frei von Zusatzstoffen. Das ist im Hirschbachkeller »Genuss-Muss«.

Tellerhaube – Menü Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Schwäbische Spezialitäten

Feine Geschmacks-Nuancen sollen unsere Gäste verzaubern und die bewährten schwäbischen Gerichte neu erschmecken lassen.

Gastronomiekonzept – Icon – Klostergastronomie Herbrechtingen

Gastro-Konzept

Tradition trifft auf Moderne!
Das Beste aus zwei Welten harmonisch vereint.

Unser Konzept

Feste feiern, Restaurant und Klostergarten

Private und geschäftliche Anlässe
besonders werden lassen.

Mehr erfahren

Schwäbisch-kulinarisches
Geschmackserlebnis.

Mehr erfahren

Biergarten-Kleinod
eingerahmt von Klostermauern.

Mehr erfahren

Feier geplant?

Die Klostergastronomie Herbrechtingen ist der ideale Ort
für ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe & Festlichkeiten.

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